KFC alias Kentucky Fried Chicken adalah salah satu merk makanan yang paling populer.Hampir semua orang pernah memakannya apalagi yang berada di kota besar dan dari golongan anak muda.Ayam goreng KFC memang sudah dianggap salah satu makanan yang akrab bagi anak muda di zaman sekarang.Namun pernahkah kita bertanya siapa yang pertama kali membuat KFC atau siapa pendiri bisnis KFC?
Kentucky Fried Chicken awalnya usaha dari Kolonel Sanders.seorang pensiunan.Jangan bayangkan bisnisnya berjalan mulus dari awal hingga mendunia sekarang.Dia berusaha jatuh bangun membangun bisnisnya.Di awal dia tak mempunyai modal ,tidak memiliki perusahaan dan hanya bermodalkan sebuah resep ayam goreng.Ingin tahu kisah dari usaha pantang menyerah ini?,silahkan baca biografi singkat dari Kolonel Sanders ini.
Nama lengkap Kolonel Sanders adalah Harland David Sanders.Dia dilhairkan pada 9 Desember 1890 di Henryville, Indiana, Amerika Serikat.Dia adalah seorang pensiunan Angkatan Darat Amerika Serikat.Di usia 6 tahun sang ayah meninggal dan dia harus membantu dalam urusan rumah tangga seperti memasak.
Di umur 7 tahun dia sudah terlihat pandai memasak.Di umur 10 tahun dia akhirnya mendapat pekerjaan di dekat pertanian dengan gaji 2 dolar sebulan.Di umur 12 tahun sang ibu menikah lagi dan meninggalkan tempat tinggalnya yang lama.Sanders pun berganti-ganti pekerjaan selama kurun waktu beberapa tahun salah satunya sebagai tukang parkir.Dia akhirnya menjadi tentara yang dikirim ke Kuba selama 6 bulan.Setelah itu dia pernah menjadi pemadam kebakaran,opartor kapal feri, penjual ban dan bekerja di bengkel.
.
 |
| Logo yang pertama KFC pakai hingga 1978 |
Dia memulai bisnis ayam goreng sekitar umur 65 tahun.Saat itu dia tidak memiliki banyak uang hanya uang tunjangan hari tua yang sedikit.Sebagai orang yang pernah menjadi koki dia yakin terhadap resepnya yang telah disempurnakan selama 9 tahun.Di tahun 1952 akhirnya dia membuat keputusan yang berani.Dia menjual semua propertinya untuk membiayai dirinya berkeliling mencari retoran yang mau diajak k
erjasama.Dia memasakkan makanan untuk karyawan dan pemilik restoran.Jika mereka terlihat suka .dia menawarkan resepnya untuk dipakai restoran tersebut dengan syarat dia juga memperolah keuntungan.Tentunya tidak semua restoran mau menerima perjanjian tersebut walaupun resepnya enak.
Dari kota demi kota dia terus berusaha namun restoran-restoran terus menolak resepnya.Bahkan katanya ada sekitar 1008 retoran yang menolak resepnya tapi dia tidak menyerah.Dia pun akhirnya
menemukan restoran yang mau memakai resepnya dan turut serta mengembangkan bisnisnya tersebut.Akhirnya di tahun 1964 dengan usahanya yang keras dia telah memiliki sekitar 600 otlet waralaba yang tersebar di Amerika Serikat dan Kanada.
Di tahun 1980 dia meninggal di usia 90 tahun.Dia meninggal setelah terserang penyakit Leukimia.Sebelum meninggal di sempat melakukan perjalanan 250.000 mil untuk berkeliling mengunjungi outlet-outletnya.
 |
| Negara-negara yang terdapat outlet KFC |
Sepeninggal Kolonel Sanders usaha KFC tetap berkembang.Sekarang ini Kentucky Fried Chicken sangat sukses.Outlet waralabanya telah tersebar di seluruh dunia termasuk Indonesia.Hampir di setaiap kota besar di Indonesia kita tidak kesulitan menemukan restoran KFC ini.Keuntungannya juga sangatlah besar.Tercatat di tahun 2011 saja keuntungan yang diperoleh mencapai US$ 9,2 Milliar .Jika dirupiahkan bisa kalian bayangkan berapa jumlah nol yang berjejer.
“Impian meraih sukses tidak harus di masa kecil. Impian bisa juga di saat usia senja.” |
| Kolonel Sanders |